Ingrediente:
5-6 felii jambon
1 pahar vin alb
1 pahar smantana
½ pahar bulion de rosii
½ pahar supa carne
1 ceapa
80 g unt
20 g faina
MDP:
Prepari un sos alb din:30 g unt si o lingura faina,stingi cu supa de
carne,lasi sa se ingroase,adaugi ceapa tocata fin,bulionul,vinul,fierbi la foc
mic 20 min.Pui smantana si mai fierb 3-4 min,pui restul de unt.Se asaza feliile
de jambon incalzite in cuptor pe o farfurie si deasupra torni sosul,servesti
fierbinte.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu