Placinta de pui

Ingrediente 4 portii:

500 g pui

1 ceapa mare tocata

2 morcovi

25 g faina

1 lingura pasta tomate

cimbru

900 g pireu subtire de cartofi(preparat cu lapte si unt)

300 ml supa pui

90 g branza rasa

sare

piper

mazare fiarta

MDP:

Cuburile de pui se calesc,se adauga ceapa,morcovii,lasi 5 min,amesteci,presari faina peste pui si mai lasi 2 min,adaugi treptat pasta tomate si supa iar dupa 10 min,pui cimbru.Se pune in tava si se lasa la racit.Peste pui asezi pireul,razi branza,dai la cuptor preancalzit 20 min.Servesti cu mazare verde.