vineri, 14 decembrie 2012

Bastonase de branza



Ingrediente:

resturi paine alba
lapte
1-2 oua
cascaval/branza rasa
unt cat o nuca
pesmet

MDP:

Resturile de paine alba se inmoaie in putin lapte,se zdrobesc bine cu o furculita/se dau prin sita.Se adauga 1-2 oua intregi,cateva linguri cascaval ras/branza si unt cat o nuca.Se unge o tava cu unt,se presara pesmet,se toarna compozitia intr-un strat gros de 1-2 cm.Se dau la cuptor pana se rumenesc,se scot si se taie bucati lungi de 15 cm si late de 2 cm.

Niciun comentariu: