joi, 13 decembrie 2012

Rosii portugheze


Se fierbe orezul in apa  fiarta clocotita multa,ca sa nu se lipeasca boabele unul de altul,se lasa la racit.Se amesteca orezul cu o maioneza picanta,ardei copt taiat subtire,sare,piper.Se umplu rosiile care au fost scobite ,presarate cu sare si piper si asezate cu taietura in jos si lasate ½ -1 ora la scurs.

Niciun comentariu: