Oua umplute cu branza

Ingrediente:

6 oua fierte tari

2 galbenusuri crude

2 linguri branza rasa

1 lingura smantana

sare

piper

MDP:

Ouale se taie in doua in lungime,se scot galbenusurile si se freaca cu 2 galbenusuri crude,2 linguri branza rasa,smantana,sare,piper.Se freaca totul bine pana se obtine o pasta omogena.Se umplu albusurile cu varf si se pun in vas Jena,se presara cu branza rasa si se dau la cuptor la foc iute.Se servesc cu smantana.