6 oua fierte
1 cutie ton
sare
piper
salata verde
rosii
salata telina cu maioneza
Se fierb,se
curate si se taie in lungime 6 oua tari,se scot galbenusurile punandu-se pe o
parte 2 dinte ele.Restul galbenusurilor se zdrobesc intr-o farfurie adanca
impreuna cu tonul dintr-o cutie conserve,se adauga sare,piper,si ½ lingurita otet,se
amesteca bine.Se umple cu varf fiecare ou astfel incat sa para un ou intreg.Se
asaza fiecare ou pe o foaie de salata si se presara deasupra cele 2 galbenusuri
oprite,date printr-o sita cu gauri mari.Se garnisesc cu felii de rosii sau cu o
bordura de salata de talina cu maioneza.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu