marți, 11 decembrie 2012

Marmelada de agrise


Pt. 4 borcane de 350 ml:

1000 g agrise
800 g zahar
1 vanilie
1 plic Gelfix Clasic Dr. Oetker

Agrisele se spala si se zvanta,se taie coditele,se amesteca cu zaharul vanilat,se pune Gelfix amestecat in prealabil cu 2 linguri zahar si se dau in clocot.Se adauga restul de zahar ,se lasa sa fiarba cca 5 min. amestecand continuu,apoi se ia de pe foc.Se toarna fierbinte in borcane,se infileteaza capacele.

Reteta:

Dr.Oetker

Niciun comentariu: