Ingrediente:
4 pahare lapte
1 pahar zahar tos
3 oua
2 vanilii
1 varf cutit
sare-facultativ
2 pahare smantana
acrisoara/frisca nebatuta
MDP;
Se bat ouale intregi
cu zaharul si sarea,se adauga laptele se asaza pe baie abur,se fierbe pana se
glaseaza lingura,avand grija sa nu clocoteasca.Inainte de a se raci se pune
vanilia.Daca se adauga in crema 2 pahare smantana acrisoara/frisca nebatuta
este foarte buna si consistenta.Se poate servi cu unul din sosurile dulci/piure
de fructe.
1 pahar=200 g
Reteta:
Florica Geormaneanu
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu