Inghetata de curmale si citrice

Ingrediente:

4 pahare lapte

2 pahare frisca nebatuta

2 pahare zahar pudra

300-400 g curmale

zeama de la o portocala

zeama de la o lamaie

MDP:

Se dizolva zaharul in laptele rece si frisca nebatuta.Se toaca curmalele marunt,se amesteca cu zeama de lamaie si portocala,se bate bine cu telul.Se pune compozitia in vas,se amesteca din cand in cand,apoi se pune in pahare cu picior,se serveste.

1 pahar=200 g

Reteta:

Florica Geormaneanu