marți, 4 decembrie 2012

Dulceata de pepene galben


1 pepene galben mai mare
1kg zahar
3 pahare apa
½ lamaie

Se alege pepene galben cantalup are miezul tare si parfumat;se taie cuburi,se umple o farfurie adanca cu varf.Se pune intr-un tifon,se introduc intr-un vas cu apa clocotita,se tin 1-2 min.Se limpezesc cu apa rece,se pun la scurs.Se leaga zaharul,se pun cuburile.se procedeaza ca la celelalte dulceturi.

Reteta:

Natalia Tautu-Stanescu

Niciun comentariu: