2 kg visine
1,5 kg zahar
500 ml apa
Se prepara siropul
din 1 kg zahar si 500 ml apa si cand s-a mai racit se introduc visinile.Dupa 1
ora se pun la foc si se lasa sa fiarba 10 min.Se ia vasul la o parte si a doua
zi se mai adauga 0,5 kg zahar si se fierbe din nou pana ce siropul e bine legat.In
ziua urmatoare se scurge siropul iar visinile se asaza pe planseta la
uscat,cand sunt aproape uscate se trec prin zahar tos.Ciresele se prepara la
fel dar in sirop se pune ½ baton vanilie.
Reteta:
Natalia
Tautu-Stanescu
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu