Pt. 5
borcane de 1000 ml:
520 g ardei
gras rosu
520 g ardei
gras galben
520 g ardei
gras verde
520 g
castraveti
520 g
dovlecei
1500 ml apa
500 ml
otet(8%)
suc de la o
lamaie
150 g zahar
1 plic
Picant fix dulce acrisor
Zarzavaturile
se spala,se curata si se cantaresc.Ardeiul si castravetele se taie rondele iar
dovlecelul bucatele,se amesteca bine,se umplu borcanele.Apa se amesteca cu
otetul,zaharul,zeama lamaie si plicul de Picant fix.Se pune acest amestec sa
fiarba pe foc cca 3 min.Se toarna fierbinte in borcane peste zarzavat,se inchid
imediat.Se asaza la loc racoros.
Reteta:
Dr.Oetker
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu