3 kg prune
brumarii/Tuleu gras
1 kg zahar
Prunele se oparesc in
apa clocotita cateva min. apoi se introduc in apa rece,se scoate pielita,samburii,se
pun in vas,se toarna zahar.Se amesteca bine se lasa acoperit o ora.Se pune la
foc mic pana se dizolva zaharul,apoi la foc iute,amesteci continuu.Apoi
procedezi ca la celelalte gemuri.
Reteta:
Natalia
Tautu-Stanescu
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu