3kg zmeura
1 kg zahar
Zmeura si zaharulse
pun in straturi alternative sa-si lase zeama,se agita vasul intre maini si se
lasa pe marginea masinii 30 min,apoi se trec la foc iute.Cand incep sa
clocoteasca se intervine cu o lopatica de lemn,usor sa nu zdrobim zmeura si sa
nu se prinda de vas.Dupa 20-25 min, cand a inceput sa clocoteasca incerci daca
e bine legat,apoi continui ca la celelalte gemuri.
Reteta:
Natalia
Tautu-Stanescu
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu