sâmbătă, 8 decembrie 2012

Sos de cafea



ingrediente:

½ pahar zahar
¾ pahar cafea naturala lichida
½ pahar frisca nebatuta/1 pahar frisca batuta
2 oua 
putina sare

MDP:

Se bat ouale intrgi se adauga zaharul,cafeaua,sarea cat se ia in 2 degete.Dupa ce se amesteca bine se pune pe abur si se fierbe batand cu telul pana se ingroasa.Dupa ce se raceste se incorporeaza frisca.Cand se serveste inghetata sau parfeul se pun cate 2-3 linguri de sos in fiecare cupa.

1 pahar=200 g

Reteta:
Florica Geormaneanu

Niciun comentariu: