sâmbătă, 8 decembrie 2012

Sos de rom


ingrediente:

½ pahar zahar pudra
2 oua
3 linguri rom
½ pahar frisca nebatuta/1 pahar frisca batuta

MDP;

Se bat spuma cu telul galbenusurile cu zaharul si romul apoi incorporezi albusurile batute spuma tare.Se asaza vasul pe baie abur se fierbe pana se ingroasa.Se ia de pe foc se raceste,se adauga frisca batuta.

1 pahar=200 g

Reteta:
Florica Geormaneanu

Niciun comentariu: