La 3-4 kg pepene se
pune 1 kg zahar.Pepenii sa fie bine copti,aromati cu miezul consistent.Se
curata de seminte si coaja,se taie cuburi,se pun in borcan.
Siropul:500 g zahar
la 1 litru apa,se leaga si se toarna fierbinte peste cuburile pepene lasand gol
1,5-2 cm de la margine.Sterilizezi 15 min la borcanele mici si 25-30 min cele
mari.
Reteta:
Natalia
Tautu-Stanescu
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu