Bacon cu legume si orez

Ingrediente:

453 g bacon,prajit crocant si scurs
2 cani orez fiert
2 morcovi
1/2 ceapa
1/2 dintr-o varza
1 ceapa verde (pt garnisit)
2 oua,batute
3 Linguri ulei
1 Lingura seminte susan
2 Linguri sos soia

Pregatire:

Tai fin toate legumele.In tigaie incalzesti uleiul la foc mediu-mare.Prajesti susanul in ulei,adaugi legumele.NU amesteci,prajesti 5 min.Adaugi sosul soia si piper macinat,amesteci.Impingi toate ingredientele pe marginea tigaii,torni ouale batute,faci omleta,o amesteci cu legumele.Adaugi baconul,orezul si ceapa pt garnisit,amesteci si servesti.

Reteta aici:

Bacon Fried Rice

http://bacon-recipe.com/