Sezonul ei a trecut,insa e bine sa ai reteta la indemana.Poti aroma friptura la gratar cu acest unt,legume la abur sau de ce nu o felie de paine de secara prajita.
Ingrediente:
150 g unt,la temp. camerei
30 g frunze leurda(cca 20 frunze)
coaja rasa de la o lamaie
un praf generos de sare de mare
Pregatire:
Speli si usuci frunzele leurda,apoi le tai fin.Le amesteci cu untul si coaja sa se combine,asezonezi cu sare.
Poti pastra cateva zile in frigider,sau poti congela cu succes.
Reteta aici:
Wild Garlic Butter Recipe
http://nami-nami.blogspot.com/2008_05_01_archive.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu