Salata brocoli cu branza Cheddar

Ingrediente pt. 4 portii:

1/4 cana stafide
1/4 cana merisoare uscate(se pot inlocui cu visine)
3 cani buchetele brocoli,taiate bucati mici
4 fasii bacon,tocat
1 ceapa verde,tocata
1/3 cana maioneza
3 Linguri smantana(acra/fermentata)
1 Lingura suc lamaie
1 cana branza Cheddar
sare
piper


Pregatire:

1.Inmoi merisoarele si stafidele in apa calda(de la robinet),1-2 min.Scurgi si pastrezi.
2.Pui brocoli,baconul si ceapa impreuna.In bol separat amesteci maioneza,smantana si sucul lamaie,si pui peste amestecul de brocoli.Adaugi branza,stafidele si merisoarele,asezonezi dupa gust.
3.Racesti pana servesti.

Reteta aici:

Mae's Broccoli Cheddar Salad-Anna Olson

http://www.foodtv.ca/recipes/recipedetails.aspx?dishid=8982