vineri, 17 octombrie 2008

Sos afumat cu banane



Ies 3 portii.

Ingrediente:

2 ardei iuti afumati/chipotle peppers,cuburi fine
4 banane coapte,(circa 2 cani/500 ml),cuburi
1 ardei gras rosu mediu,cuburi fine
1/2 cana ceapa rosie/125 ml,cuburi fine
4 Linguri menta tocata(60 ml)
2 Linguri suc portocala(30 ml)
2 linguri suc lime,proaspat(30 ml)
1 Lingura miere(15 ml)

Pregatire:

1.Combini toate ingredientele,cu exceptia bananelor.Amesteci delicat.Adaugi bananele,amesteci sa se acopere cu sos.Acoperi si dai la frigider 2-3 ore.

Reteta aici:

Smokey Banana Salsa-Rob Rainford

http://www.foodtv.ca/recipes/recipedetails.aspx?dishid=4301

Niciun comentariu: