luni, 13 octombrie 2008

Sos de ardei gras rosu




Ies 4 portii.

Ingrediente:

2 ardei mari grasi rosii,taiati fasii subtiri
1 ceapa dulce,fin feliata
3 Linguri otet mere
2 Linguri zahar brun,light
1 Lingura ulei vegetal
1 Lingura miere
1/4 lingurita sare
1/4 lingurita cimbru uscat
1/4 lingurita ardei iute rosu,fulgi
1/4 lingurita piper negru


Pregatire:

1.Combini toate ingredientele,le gatesti la foc mic,amesteci.Acoperi si fierbi la foc mic 4 ore.


Reteta aici:

Red Pepper Relish
http://recipes.howstuffworks.com/red-pepper-relish-recipe.htm

Niciun comentariu: