Ingrediente:
pt Aluat:
200 g faina simpla
40 g zahar pudra
1 ou mic
100 g unt refrigerat/rece
1/2 lingurita esenta vanilie
pt.Umplutura:
180 g cocos ras,proaspat
75 g unt topit
95 g zahar pudra
2 oua
5 Linguri lapte praf
cateva picaturi colorant galben-optional
Pregatire:
1.Freci untul rece si faina,obtii un amestec faramicios.
2.Adaugi zaharul si amesteci bine.
3.Adaugi oul batut,vanilia,amesteci si obtii un aluat maleabil,dai 20 min la frigider.
4.Rupi bucati mici de aluat si le presezi in forme mici de tarta.
5.Pt.Umplutura:amesteci toate si le pui in formele pregatite.
6.Dai la cuptor,la 180*C,ca 25 min,pe raftul de jos al cuptorului,sau pana aluatul este maro-auriu.
Reteta aici:
Coconut Tarts
http://auntyyochana.blogspot.com/2006_11_01_archive.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu