Ingrediente:
500 g mango copt
500 g zahar
1/2 lingurita sofran
50 g din fiecare: migdale feliate fin si fistic
2 Linguri seminte cardamom
Pregatire:
Cureti si razi mango.Pui in borcan,amesteci restul ingredientelor(le pui peste el).Acoperi gura borcanului cu o panza deasa de bumbac si o tii la cald 20 zile.Aceasta muratura dureaza 1 an.
Reteta aici:
Aam lache
http://www.punjabi.recipes-recipies.com/pickles-chutneys/Aam-lache.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu