marți, 10 martie 2009

Salata legume



Ingrediente 16 portii:

5 cartofi medii,fierti decojiti
1 kg morcovi,fierti
1 kg pastarnac,fiert
800 g mazare congelata,fiarta/2 cutii de 700 g
2 cutii mari porumb dulce,cca 500 g scurs
1 cutie mare fasole ,cca 240 g scursa-optional
400 g castraveti murati(cca 10-12 buc medii)
5-6 mere medii,cca 700 g
600 g maioneza,borcan
piper macinat
sare
mustar(a folosit cu boabe)
10 oua,fierte tari-optional


Pregatire:

Intai toci castravetii,ii amesteci apoi cu merele tocate pt a nu se oxida/maro.
Toci restul,lasi morcovii,cartofii,pastarnacul la sfarsit pt a nu-i amesteca prea mult.Asezonezi cu sare,piper,mustar.

Reteta aici:

Vegetable Salad

http://friendseat.com/Vegetable-Salad-Recipe

Niciun comentariu: