duminică, 15 martie 2009

Migdale glasate

Ingrediente 2-4 portii:

1/4 cana zahar
2 Linguri apa
1 cana migdale decojite
1 lingurita unt nesarat

Pregatire:

1.Pui in tava folie,lasi deoparte.Amesteci zaharul,apa in oala medie-cu fundul gros,la foc mic,pana se dizolva zaharul.Maresti focul peste mediu si fierbi fara sa amesteci pana capata o culoare maro inchis,ocazional ungi marginile cu o pensula umeda,cca 4-7 min.
2.Adaugi migdalele si untul,torni imediat pe folie,le separi u furculita,racesti complet si pastrezi in vas cu capac.

Reteta aici:

Candied Almonds Recipe

http://www.ishotthechef.com/2009/02/02/grilled-pear-salad/#more-832

Niciun comentariu: