Biscuiti din amidon

Ingrediente:

2 cani amidon porumb
1 cana zahar
1 ou
1/2 lingurita sare
12 Linguri/170g unt nesarat

Pregatire:

Cerni amidonu;,zaharul,sarea impreuna,adaugi oul si apoi untul,framanti bine,lasi sa stea 10-15 min.Formezi bile de 2,5 cm,le pui pe hartie unsa,le aplatizeszi usor cu o furculita/le pui in presa biscuiti,le coci cca 7 min,lasi sa se raceasca si le servesti langa o cafea braziliana.

Reteta aici:

Biscoitos de Maizena (Cornstarch Cookies)

http://globalcookies.blogspot.com/2007/09/brazil-biscoitos-de-maizena.html