sâmbătă, 19 iulie 2008

Salata de pepene " beat" a la Rob




Pt. 8 portii:

3,6 kg/ 16 cani pepene -scoti semintele
1/2 cana/ 125 ml suc proaspat limeta
1/2 cana/ 125 ml suc proaspat lamaie
2/3 cana/ 150 ml zahar
1/2 cana/ 125 ml vodca
6 Linguri/ 90 ml Grand Marnier=lichior
1/4 cana /60 g menta proaspata

Pregatire:

1.Tai pepenele cuburi de 2,5 cm,pui intr-un bol mare
2.Intr-un alt bol,combini sucurile de lime si lamaie.Adaugi zaharul,amesteci sa se dizolve,pui vodca si Grand Marnier.
3.Torni amestecul peste pepene.Presari menta tocata.
4.Pui salata 1 ora la rece inainte de servit.

Reteta aici:

Drunken Watermelon Salad
http://www.foodtv.ca/recipes/recipedetails.aspx?dishid=5513

Niciun comentariu: