Ingrediente:
2 cutii naut conservat/ 425 g
1/4 cana ulei masline
2 lingurite praf usturoi
3 Linguri frunze cimbru
1 1/2 lingurita chimen
sare si piper dupa gust
Pregatire:
Scurgi,clatesti si usuci nautul.Incalzesti uleiul la foc mediu spre mare.Pui nautul si-l prajesti scuturi tigaia ocazional,pana nautul pocneste.Il pui pe hartie absorbanta si-l asezonezi cu sare, piper, chimen si cimbru.
Reteta aici:
Cece Fritos (Fried Chickpeas)
http://seriouslygood.kdweeks.com/2007/08/cece-fritos.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu