Pt. o aroma puternica amesteci:
-seminte mustar galbene si negre
-allspice=enibahar
-scortisoara
-frunze dafin rupte
-seminte marar
-usturoi
-ghimbir
-piper negru
-anason stelat
-coriandru
-boabe ienupar
-nucsoara
-cardamom
-ardei iute/gras rosu macinat
Reteta aici:
Pickling spice
http://www.theperfectpantry.com/2006/07/pickling_spice.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu