150-200 g ciocolata/100 g cacao
1 kg zahar
3 pahare apa
1 Lingura sare lamaie dizolvata in putina apa calda
Pregatire:
In vas pui zaharul si apa sa se dizolve.Fierbi apoi la foc tare.Razi ciocolata/inmoi la abur/microunde,adaugi in serbetul pe 1/2 fiert odata cu o lingura de zeama lamaie.Continui fierberea pana se leaga ai grija sa nu dea in foc.Dai la o parte faci proba,daca este gata lasi sa se raceasca-caldut-,incepi frecatul.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu