duminică, 15 martie 2009

Smochine cu mozzarella



Ingrediente 2 portii:

2 smochine negre
bile mozzarella
melasa rodii
fistic proaspat/uscat
seminte rodii

Pregatire:

Tai fiecare smochina in sferturi,le pui pe farfuria servire.
Tai branza in bucati aproximativ egale,intercalezi intre smochine.
Presari din belsug melasa de rodii,apoi presari semintele rodie si fisticul.Servesti o singura data.

Reteta aici:

Black Genoa Figs with Buffalo Mozzarella "a la Pearl"
http://cookalmostanything.blogspot.com/2007/03/weekend-herb-blogging-74.html

Niciun comentariu: