Ingrediente 2 portii:
350 g piept pui fara os
250 g spanac
3 tulpini telina
½ castravete
2 cepe taiate
3 linguri patrunjel
3 linguri ulei
1 lingura otet
1 lingura miere
½ lingurita scortisoara
sare
piper
MDP:
Se frige pieptul si se taie felii subtiri.Spanacul se fierbe si se
scurge.Tulpinile de telina se taie rondele subtiri.Castravetele se taie
rondele.Se pun intr-un vas:telina,castravetele,ceapa,spanacul,patrunjelul,se
amesteca.In mijlocul unui platou aranjezi feliile de pui si jur imprejur
amestecul de legume.Amesteci bine:uleiul,otetul,mierea,scortisoara,sare,piper.Torni
peste salata si lasi 5 min. la rece apoi servesti.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu