Ingrediente 4 portii:
4 radacini telina mijlocii
6 rosii
6 casteraveti de marime potrivita
4 cepe potrivite
3 linguri masline negre
200 ml ulei
1 lingura patrunjel
1 cana apa
sare
MDP:
In tigaie se pune ulei telina taiata rondele mici,se inabusa,cand s-a
inmuiat putin pui ceapa,castravetele fara coaja taiat rondele,rosiile fara
piele taiate felii si apa.Acoperi si fierbi 35-40 min.Putin inainte de a fi
gata pui maslinele fara samburi,patrunjel,servesti rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu