Ingrediente 4 portii:
300 g sfecla coapte/fiarta
1 portocala
1 legatura patrunjel
1 lingurita seminte chimen
1 lingurita mustar
1 lingura otet
3 linguri masline
sare
piper
MDP:
Sfela se coace/fierbe in coaja,se curata apoi se taie felii Se amesteca
sucul de la ½ portocala,otet,sare,mustar,piper.Adaugi uleiul si chimenul.In
amestecul obtinut pui sfecla lasi la
marinat 1 ora.Presari patrunjel tocat si feliile din ½ portocala
ramasa,servesti rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu