duminică, 27 ianuarie 2013

Orezo-pizza


Am avut un rest de pilaf si iata ce a iesit:

Ingrediente:

Pilaf/orez fiert
6 oua
2 carnati maricei
2-3 cepe
cimbru
branza oaie/telemea/cascaval
sos rosii condimentat/ketchup

MDP:

Amesteci orezul cu un ou ,piper,intinzi in tava de Jena unsa cu putin ulei,un strat gros de cca 1,5-2 cm.In tigaie calesti ceapa tocata marunt,apoi adaugi carnatii taiati rondele ii rumenesti putin,presari un praf de cimbru.poti pune ce condiment doresti,eu am pus cimbru pt ca imi plac mult carnatii in care cimbrul se simte bine.Peste pilaf intinzi ceapa si carnatii,deasupra lor presari branza rasa/cubulete si cele 5 oua batute cu sos de rosii condimentat/ketchup.
Dai la cuptor pana se incheaga ouale.Daca pui cascaval nu mai pui oua deasupra.

Niciun comentariu: