marți, 2 iunie 2009

Biscuiti cu ceai Earl Grey



Ingrediente 2 duzini/24 buc:

1 cana faina obisnuita
1/4 cana zahar
1/4 cana zahar pudra
1 Lingura frunze ceai Earl Grey
1/4 lingurita sare
1/2 lingurita vanilie
1 lingurita apa
1/2 cana unt nesarat

Pregatire:

Preancalzesti cuptorul la 190*C.Amesteci in robot ingred uscate,pana frunzele sunt maruntite.Adaugi vanilia,apa,untul,amesteci si formezi aluatul.Formezi un sul,infasori in hartie pergament,strangi bine,congelezi cel putin 30 min.
Cand e rece,tai felii de 8 mm gros.Le pui pe hartie copt,le coci pana sunt maronii pe margine,cca 12 min.Lasi sa se raceasca 5 min,apoi le transferi pe gratar,la racit complet.

Reteta aici:

Earl Grey Tea Cookies

http://www.thekitchn.com/thekitchn/dessert/recipe-earl-grey-tea-cookies-013268

Niciun comentariu: