Ingrediente:
4 litri vin
1 pumn tarhon
1 pumn de soc
1 ramura de cimbrisor/thym
2 capatani usturoi
1 ceapa
1 lamaie uscata
cuisoare
cateva foi dafin
cateva foi de cicoare
Le punem intr-un vas smaltuit,astupam si lasam 2 luni la soare.Daca lichidul a scazut dupa cateva zile,turnam otet.Inainte de folosire,strecuram.
Reteta-Album literar gastronomic
marți, 24 noiembrie 2009
Otet aromat
Etichete:
Cartile mele de bucate,
cimbru,
Condimente,
cuisoare,
lamaie,
Noiembrie 2009,
Salate,
soc,
tarhon,
vin
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu