Aluat cu drojdie pt placinta(cu smantana)

Ingrediente:

50 g faina
150 g smantana
150 g unt
150 g zahar
2 oua
50 ml lapte
40 g drojdie
1 plic vanilie
sare

MDP:

Din 50 g zahar,lapte si putina faina se face maiaua/plamadeala.Lasi la crescut.Adaugi restul de zahar si faina,untul topit,smantana,ouale,sarea,vanilia.Framanti si lasi la crescut in loc cald,apoi folosesti la placinta cu fructe,cornuri,etc.

Almanahul gospodinei