Ingrediente:
2 cani smantana grasa(de frisca)
1 pastaie vanilie,taiata in lungime
4 galbenusuri mari
5 Linguri zahar
Pregatire:
Incalzesti smantana si pastaia vanilie intr-o oala groasa,la foc mic.Pui semintele si scoti pastaia vanilie.
Bati galbenusurile si zaharul in bol.Incet pui cateva linguri de smantana fierbinte peste galbenuse,le temperezi.Continui sa adaugi sa adaugi incet smantana,amesteci bine sa nu se taie.Odata ce ai incorporat toata smantana in oua,repui pe foc mic,amesteci constant pana se ingroasa.Racesti.
Reteta aici:
Vanilla Custard Recipe
http://streats.wordpress.com/2008/05/05/tacos-al-pastor-recipe/
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu