sâmbătă, 6 decembrie 2008
Perisoare mexicane cu surprize
Ingrediente:
2 felii paine,rupta in bucati mici
1/2 cana lapte
900 g carne macra vita,macinata
2 oua,batute
1 ceapa mica,fin tocata
3 catei usturoi,pisati
1/4 cana patrunjel fin tocat
1/2 lingurita piper negru macinat
50 masline umplute cu ardei iute
896 g sos rosii picant
Pregatire:
Inmoi painea in lapte.Amesteci carnea,ouale,ceapa,usturoi,patrunjel,painea,piper si formezi bile de 2,5 cm,asezi o masline in mijlocul fiecarei bile.Asezi in tava.Coci 25 min,la 175*C/pana sunt gata.
Asezi perisoarele in cratita,adaugi sosul rosii si le incalzesti bine.Servesti cu scobitori decorative.
Reteta aici:
Mexican Surprise Meatballs
http://www.jphpk.gov.my/English/beefrecipes.htm
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu