Ingrediente:
1/3 cana ulei vegetal
1/3 cana unt
1 cana faina obisnuita
1 lingurita sare
2 lingurite piper negru
2 lingurite paprika
1 lingurita sare usturoi
1 lingurita maghiran uscat
8-9 bucati/pulpe,piept pui
Pregatire:
Pui uleiul si untul in tigaie,pui in cuptorul preancalzit la 190*C,sa se topeasca untul,lasi deoparte.Intr-un sac mare de hartie combini ingred. uscate.Treci 3 bucati de pui prin unt si ulei apoi le pui in punga,agiti sa se acopere.Le asezi pe o farfurie pana cand toate buc. sunt acoperite.Lasi surplusul de unt si ulei in tigaie.Asezi carnea cu pielea in jos in tigaie,e foarte bun si cu pielea eliminata.Dai la cuptor la 190*C,45 min,intorci bucatile si coci 5-10 min/mai mult pana pielea incepe sa faca bule.
Reteta aici:
Amish Oven Fried Chicken
http://www.anniesrecipes.com/Recipe/2504/Amish-Oven-Fried-Chicken.htm
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu