Am mai incercat retete de cornulete care a doua zi se intareau desi chipurile erau moi,am gasit-o si pe aceasta.Mi-a placut ca sunt bune si a treia zi(am dosit cateva,sa le pot testa).
Le-am dat forma din poza.
Am facut si cateva cornulete si unele ca ale Mihaelei.
Umplutura am facut-o din nuci(cca 300 g cred,am luat mai multe,am pus la coliva,am mai mancat si astea au ramas)cacao,2 oua,zahar,vanilie,scortisoara si cardamom.Am avut surpriza sa nu-mi ajunga asa ca am amestecat nuca de cocos,gem de prune,vanilie si scortisoara.
Am gasit reteta aici:
http://wwwpoko.blogspot.com/search?q=cornulete+cu+smantana+si+gem
am vazut ca reteta este a Mihaelei
http://mihaela-bunatati-din-bucataria-mea.blogspot.com/2007/11/cornulete-cu-smantana-si-gem.html
Va multumesc la amandoua!
Inca ceva:cele din poza le-am dat pe un colt cu putina apa pt ca primele s-au cam desfacut,poate era mai bine sa le dau cu ou sa se lipeasca mai bine!
2 comentarii:
Cu placere ,ma bucur ca ti-au placut^-^
Le ungi pe margine cu ou?Cele pe care le-am facut si nu le-am dat cu apa s-au desfacut!Sau le presezi mai bine?
Trimiteți un comentariu