miercuri, 12 decembrie 2012

Salata de ardei grasi,rosii si ton


Ingrediente:

500 g rosii
3 ardei grasi
250 g peste sarat
4 cepe mici
4 oua fierte
100 g masline
ulei
otet

MDP:
Se taie in felii rosile,ardeii se taie ca taiteii putin mai grosi,pestele se desareaza,se taie fileuri subtiri,se taie fin ceapa,se taie sferturi ouale.Se amesteca totul in afara de oua,impreuna cu masline si un sos de ulei si otet.In mijlocul unei farfurii se rastoarna continutul unei cutii de ton,iar de jur imprejur se aranjeaza salata apoi se face o bordura de feli de rosii si ou fiert tare.

Niciun comentariu: