Tarta cu biscuiti si capsuni

Ingrediente 4 portii:

Pt blat:

200 g biscuiti cacao
250 g ciocolata simpla

Pt umplutura:

500 g branza dulce
200 g smantana
100 g zahar
1 vanilie

Pt decor:

400 g capsuni

MDP:

1.Asezi biscuitii pe planseta,ii zdrobesti,ii pui in bol.Topesti ciocolata pe baie abur,torni peste biscuiti,amesteci bine.
2.Se acopera interiorul unui vas cu diametrul de 18 cm cu folie plastic.Cu o lingura se preseaza si se intinde foarte bine amestecul de biscuiti,dupa care se pune la rece sa se intareasca.
3.Se mixeaza bine branza cu zaharul,smantana,vanilia rasa/pisata.Se toarna crema peste biscuiti,se da la rece sa se intareasca.
4.Capsunile se taie felii.Cand crema s-a intarit se decoreaza cu capsunile taiate si se serveste.

Reteta:

Click pt femei nr 22/2010