miercuri, 12 decembrie 2012

Salata cu fasole si sos picant


Ingrediente:

6 rosii
1 lingura pasta de rosii
6 linguri ulei
2 linguri otet
sare
piper
tarhon
patrunjel
1 lingura capere
3 fileuri ansoa
12 masline
250 g fasole verde
3 mere

MDP:
Se curata de pielita 6 rosii mijlocii,se taie in felii,se scot semintele.Se prepara un sos dintr-o lingura de pasta de rosii,6 linguri ulei,2 linguri otet slab,sare,piper,tarhon,patrunjel tocat,o lingura de capere,3 fileuri de ansoa taiate marunt,12 masline taiate marunt.Se amesteca sosul cu rosiile,se adauga 250g fasole verde fiarta,3 mere mici curatate de coaja si feliate subtire.

Niciun comentariu: