luni, 1 septembrie 2008

Bame murate picante



Ingrediente:

24 bame lungi
2 cani zahar alb
1 Lingura sare de mare
1 Lingura paprika-preferabil afumata
1 lingurita boabe mustar
1 lingurita boabe piper
1 lingurita zahar
1/4 lingurita chimen
1 catel usturoi,usor presat


Pregatire:

1.Tai capacelul,le asezi in borcan in picioare.
2.Pui restul ingredientelor la fiert cca 1 min,pana se dizolva sarea complet,repartizezi in borcane,completezi cu apa,inchizicu capac,lasi sa se raceasca la temp. camerei si pastrezi borcanul in frigider pt cca 4 zile apoi le poti consuma.

Reteta aici:

Smoky Pickled Okra

http://desertcandy.blogspot.com/

Niciun comentariu: