Varza umpluta cu carne de porc

Ingrediente pt. 4 portii:

400 g carne porc
1 varza murata
100 g rosii
100 g ceapa
100 ml ulei
50 g orez
50 g bulion
200 ml suc rosii
2 foi dafin
10 g sare
2 g piper
2 g boia dulce
2 g cimbru