Prajitura cu mere si prune 270k, Tarta cu mere si budinca 370k

Prajitura cu mere si prune 270k

20 portii

Pt. Aluat:

350 g faina

250 g unt

6 oua

1 plic praf de copt

1 varf cutit sare

100 g zahar

Pt. Umplutura:

1 plic budinca de vanilie-praf

500 ml lapte

3 Linguri zahar

500 g mere

500 g prune

80 g fulgi migdale

==========================================

Tarta cu mere si budinca 370k

Pt.Aluat:

125 g faina

60 g unt

1 ou

50 g zahar

1 plic zahar vanilat

25 g nuci/alune macinate

Pt. Umplutura:

1.25 kg mere acrisoare

50 g stafide

200 g smantana dulce degresata

150 g zahar

1 plic sare de lamaie

5 oua

1 plic praf budinca vanilie

200 ml frisca

2 Linguri zahar pudra