Ceapa umpluta cu carne

Pt. 4 portii:

8 cepe mari

500 g carne toccata amestec de porc si de vita sau piept pui

2-3 Linguri orez

1 ou

2 Linguri patrunjel verde tocat marunt

1-2 Linguri ulei

1 ardei gras

O rosie

100 g cascaval

100 g smantana

Cimbru

Sare

Piper

O Lingura otet